Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt
Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn nhờ vào sự hòa quyện của các nguyên liệu tươi ngon, làm nên một món ăn thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để ăn vào những ngày nóng bức.
Giới thiệu về gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Củ hủ dừa là phần mầm non của cây dừa, có vị giòn, ngọt và mùi thơm đặc trưng. Phần này của dừa thường được thu hoạch khi cây dừa còn nhỏ. Củ hủ dừa là nguyên liệu khá đặc biệt trong ẩm thực miền Nam, thường được dùng để làm gỏi, nấu canh, hoặc xào.
Trong món gỏi củ hủ dừa tôm thịt, tôm và thịt thường được luộc sơ, cắt thành miếng vừa ăn, kết hợp với củ hủ dừa đã được thái mỏng và trộn cùng các gia vị như nước mắm, chanh, đường, tỏi ớt băm và các loại rau thơm như rau răm, húng quế, hoặc ngò gai. Món gỏi này có hương vị chua ngọt, đậm đà và tươi mát, đặc biệt là khi được thưởng thức trong những bữa ăn nhẹ nhàng hoặc trong các dịp tụ họp gia đình, bạn bè.
Thành phần và nguyên liệu
Thành phần và nguyên liệu món gỏi củ hủ dừa tôm thịt.
- củ hủ dừa, là phần ngon nhất của cây dừa, có vị giòn và ngọt thanh.
- thịt ba chỉ, luộc chín, thái mỏng hoặc xé sợi, phù hợp cho món gỏi
- tôm, luộc chín và bóc vỏ, để nguyên con hoặc cắt thành miếng nhỏ vừa phải.
- Cà rốt, hành tây, hành tím, ngò, rau răm, tắc, tỏi, ớt sừng, chanh, hành phi và đậu phộng tạo thêm hương thơm cho món ăn làm cho món gỏi.
- Gia vị: Nước mắm, muối, đường, giấm, bột ngọt, nêm nếm cho món ăn có thêm vị đậm đà.
Lợi ích sức khỏe của món gỏi
Ăn củ hủ dừa thường sẽ giúp cho bạn cảm thấy nhẹ bụng và tràn đầy năng lượng. Bên cạnh đó, tôm tươi và thịt là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, ít chất béo và giàu canxi, rất tốt cho xương khớp và cơ bắp. Thịt ba chỉ với lượng vừa phải sẽ bổ sung dinh dưỡng cần thiết mà không gây cảm giác ngấy.
Củ hủ dừa cung cấp các vitamin nhóm B (như B1, B2, B3), vitamin C và các khoáng chất như kali, magiê, giúp duy trì sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
Các thành phần trong gỏi như củ hủ dừa, tôm, và thịt giúp cung cấp các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, như axit béo omega - 3 từ tôm.
Lưu ý khi thưởng thức món gỏi
- Nên coi kĩ thành phần xuất sứ, nguồn gốc của món ăn rõ ràng để đảm bảo chất lượng.
- Nên xem xét về các thành phần trong món ăn để tránh bị dị ứng.
- Chọn địa điểm, quán ăn uy tính đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Ý kiến khách hàng
Lê Nam
Món gỏi rất ngon tôi và bạn tôi rất thích độ giòn và vị thanh mát của món gỏi ngoài ra còn có hương vị chua cay, ngọt, mặn một sự kết hợp độc đáo.
Đỗ Nguyên
Món ăn rất hấp dẫn,độ giòn của củ hủ dừa kết hợp với độ tươi ngon của thịt tôm,hương vị tuyệt vời một món ăn rất đáng để thưởng thức.
.png)
![[Trải nghiệm] Vẽ Màu nước Mầm Non](/datafiles/95/2024-05/thumbs-VE-MAM-NON-SANG-TAO-17165387694397.png)
![[Trải nghiệm] Doodle - Nguệch ngoạc vẽ thế giới](/datafiles/95/2024-05/thumbs-DOODLE-17165387829927.png)
![[Trải nghiệm] Lập trình Sáng tạo (Scratch JR)](/datafiles/95/2024-05/thumbs-SAMPLE-SCRATCH-17165383691877.png)
![[Trải nghiệm] IELTS Foundation](/datafiles/95/2024-05/thumbs-ielts-LOGO-17165376126212.png){kind=logo}
![[Trải nghiệm] Flyers Special English](/datafiles/95/2024-05/thumbs-SP03-FLYERS-SPECIAL-ENGLISH-17165380713143.png)
![[Trải nghiệm] Movers Special English](/datafiles/95/2024-05/thumbs-SP02-MOVERS-SPECIAL-ENGLISH-17165380877175.png)
![[Trải nghiệm] Starters Special English](/datafiles/95/2024-05/thumbs-TN-STARTERS-SPECIAL-ENGLISH-17165381146379.png)
![[Trải nghiệm] Foundation English](/datafiles/95/2024-05/thumbs-EP02-FOUNDATION-ENGLISH-17165381524350.png)
![[Trải nghiệm] Early Childhood English](/datafiles/95/2024-05/thumbs-EP01-EARLY-CHILDHOOD-ENGLISH-17165381308994.png)
