Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Thiếc 85g
Ô long kim tuyên là giống trà có nguồn gốc từ Đài Loan, được mang về Việt Nam những năm 90 và trồng chủ yếu tại Lâm Đồng, ở độ cao trên 1000m so với mực nước biển.
1. Giới thiệu sản phẩm
Ô long kim tuyên nổi tiếng với hương vị béo ngậy, mang một hương thơm đặc biệt.
- Hương vị đặc sắc: khi thưởng thức lần đầu, nhiều người thường nghĩ rằng vị béo ngậy của ô long kim tuyên đến từ một loại phụ gia nào đó, nhưng thực tế đó là hương vị tự nhiên của loại trà này. Những nước đầu tiên trà sẽ tỏa ra mùi hương sữa rất nồng nàn. Trong khi ngâm, lá trà sẽ bung ra, mang lại hương thơm rất đặc sắc. Cầu Tre Việt hoàn toàn không sử dụng hương liệu nhân tạo trong bất kì sản phẩm nào.
- Nguyên liệu chất lượng: nguồn trà nguyên liệu của Cầu Tre Vàng được sản xuất hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật…Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Quy trình sản xuất khắt khe: Việc lên men trà sử dụng các thành phẩm hữu cơ: đậu nành, cám gạo và mật đường. Quá trình lên men được diễn ra không hoàn toàn giúp nước trà vẫn giữ được màu vàng xanh óng trong, tươi mát.
- Tiện dụng: sản phẩm được Cầu Tre Việt đóng gói trong hộp thiếc, giúp lưu giữ mùi hương của ô long. Ngoài ra, hộp thiếc giúp dễ dàng mang theo và tiện dụng cho quá trình sử dụng.
2. Thành phần & Xuất xứ
- Xuất xứ: Việt Nam
- Nhà sản xuất: Cầu Tre Việt
- Thành phần: trà ô long kim tuyên
- Quy cách: hộp thiếc (85g)
- Mã sản phẩm: 8936222470036
3. Quy trình chế biến trà Ô Long Kim Tuyên Cầu Tre Việt
Quá trình chế biến gồm các bước:
Thu hái > làm héo > quay thơm > oxy hóa > diệt men > vò chuông > sấy khô
Ô long Kim Tuyên được thu hái vào sáng sớm
- Thu hái: ô long kim tuyên được thu hái vào sáng sớm, khi sương đêm còn đọng trên búp và lá trà. Người hái chọn lựa kỹ lưỡng, bỏ đi những búp trà già, sâu bệnh. Thời gian hái trà chỉ kéo dài vài tiếng và phải tiến hành chế biến trà ngay, không được để qua đêm.
- Làm héo: lá trà sau khi hái được phơi trên mặt sàn. Những lá trà được trải mỏng, không đè lên nhau. Kết thúc quá trình này, lượng nước trong trà giảm đi 15 – 20%. Ngoài ra công đoạn này còn làm mềm lá trà.
- Quay thơm: trà được cho vào lồng quay. Trong quá trình quay, mép lá trà sẽ bị dập, giúp đẩy nhanh quá trình oxy hóa của trà.
- Oxy hóa: búp trà được ủ trong thùng, bắt đầu lên men. Quá trình này cần được thực hiện trong môi trường kín, với nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, để đảm bảo hương vị của trà không bị biến đổi.
- Diệt men: trà được cho vào lồng hấp, một luồng hơi nước nóng được thổi qua lá trà để tiêu diệt các enzyme đảm nhiệm vai trà lên men. Giúp cố định hương vị, dừng quá trình lên men trà.
- Vò chuông: trà được cho vào máy vò để tạo hình, tròn như quả chuông. Ngoài ra quá trình vò cũng giúp nước trong lá trà tiết ra bề mặt, trà sẽ tỏa hương ra nước nhanh hơn.
- Sấy khô: Lá trà sau khi loại bỏ cuống được sấy khô trong lò sấy, giúp lá trà khô hoàn toàn và bảo quản được lâu.
4. Công dụng của trà Ô Long
- Giảm nguy cơ mắc ung thư: Trà ô long có chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Giảm stress: Trà ô long có chứa L-theanine, một loại axit amin giúp thư giãn tinh thần và giảm stress.
- Giúp giảm cân: Trà ô long có chứa caffeine và L-theanine, hai chất giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson: Trà ô long giúp tăng cường chức năng não bộ, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
- Giúp bảo vệ gan: Trà ô long giúp bảo vệ gan khỏi các tác hại của độc tố.
5. Ô long kim tuyên có vẻ ngoài cuộn tròn
Chuẩn bị:
- 5 gram trà cho mỗi 200 ml nước.
- Nước: sử dụng nước tinh khiết đun sôi.
- Ly, ấm
Cách pha:
- Tráng ly, ấm qua nước sôi để làm nóng
- Cho trà vào ấm trà.
- Tráng trà bằng nước sôi trong 5 giây, đổ nước này đi
- Cho nước sôi vào, đậy nắp và ủ trà trong khoảng 30 giây.
Lưu ý:
- Nước pha trà cần có nhiệt độ từ 90-95 độ C, không nên dùng nước quá nóng.
- Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị chát.
- Ô long kim tuyên có thể hãm nhiều nước.
- Từ nước thứ 3, thêm 10 giây cho mỗi lần pha.
0
4211
Nước Mắm Cốt Truyền Thống Phú Quốc 30N – Chai 520ml
Sản phẩm cao cấp, được sản xuất theo phương pháp ủ chượp thùng gỗ truyền thống Phú Quốc
|
Đã bán:
75,000 ₫
Dầu Gió Đỏ Miss Tiffy
Giảm các triệu chứng chóng mặt, nhức đầu, nghẹt mũi, cảm cúm, cảm lạnh
|
Đã bán:
49,000 ₫
Dầu Khuynh Diệp Miss Tiffy
Làm dịu các vết côn trùng cắn, da bị mẫn ngứa, ngăn ngừa côn trùng cắn
|
Đã bán:
49,000 ₫
Dầu Thảo Dược Miss Tiffy
Sát khuẩn, tạo hương thơm dễ chịu giúp thư giãn, giảm mệt mỏi và giải tỏa stress
|
Đã bán:
49,000 ₫
Dầu dừa nguyên chất KOKOFI 500ml
Sử dụng hiệu quả cho da và tóc, hoàn toàn tự nhiên, rất phù hợp cho cả da em bé
|
Đã bán:
199,000 ₫
Dầu Dừa Nguyên Chất KOKOFI - Chai Xịt 100ml
Dầu Dừa Nguyên Chất 100ML Kokofi là sản phẩm được chiết suất từ dừa trên đất phù sa quanh năm của Trà Vinh
|
Đã bán:
80,000 ₫
Dầu Dừa Hoa Hồng KOKOFI ROSE - 50ml
KoKoFi Rose là sản phẩm kết hợp giữa dầu dừa nguyên chất với tinh chất dầu Hoa Hồng
|
Đã bán:
135,000 ₫
Đông Trùng Hạ Thảo Sinh Khối Khô 5g
Giới thiệu sản phẩm Đông trùng hạ thảo Tam Đảo sinh khối khô
|
Đã bán:
500,000 ₫
Đông Trùng Hạ Thảo Sinh Khối Khô 10g
Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý hiếm
|
Đã bán:
1,000,000 ₫
Rượu Đông Trùng Hạ Thảo - Nậm Màu Nâu
Rượu đông trùng hạ thảo mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe con người
|
Đã bán:
1,300,000 ₫
Rượu Đông Trùng Hạ Thảo - Nậm Màu Xanh
Rượu đông trùng hạ thảo mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe con người
|
Đã bán:
1,000,000 ₫
Rượu Đông Trùng Hạ Thảo Ký Chủ Nhộng Tằm Tươi (Hộp gỗ)
Rượu đông trùng hạ thảo mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe
|
Đã bán:
900,000 ₫
Rượu Đông Trùng Hạ Thảo Ký Chủ Nhộng Tằm Tươi (Hộp giấy)
Rượu đông trùng hạ thảo mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe con người
|
Đã bán:
800,000 ₫
Cà Phê Hòa Tan Cappuccino No.2 CTV Hũ 180g
Cà phê hòa tan Cappuccino No.2 CTV xuất xứ Việt Nam
|
Đã bán:
250,000 ₫
Cà Phê Cầu Đất Arabica Rang Xay CTV Túi 100g
Cà phê Arabica Cầu Đất được trồng ở vùng đất cao nguyên với khí hậu mát mẻ
|
Đã bán:
200,000 ₫
Tinh Chất Đông Trùng Hạ Thảo, Sâm Ngọc Linh - VCORGIN
Giúp tăng cường hấp thu các chất dinh đưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
|
Đã bán:
660,000 ₫